오늘날의 프로세스 및 제어

Mar 11, 2023

2023/05/26 Watson-Marlow 유체 기술 솔루션(WMFTS)

프로세스 시스템이 가장 에너지 효율적인 펌프를 사용하도록 하려면 식음료 회사는 구매 가격 이상의 것을 고려해야 합니다. 최고의 펌프 기술을 선택하는 것은 필요한 유량과 압력, 배관 및 유체 점도를 포함한 전체 프로세스 시스템을 분석하는 것부터 시작됩니다.

WMFTS(Watson-Marlow Fluid Technology Solutions)의 MasoSine 제품 관리자인 Florian Walter는 식품 및 음료 회사가 펌프 기술에 대한 조언을 제공하는 적절한 파트너와 함께 에너지 비용을 절감할 수 있는 방법에 대한 조언을 제공합니다.

지금이 귀하의 비즈니스가 해당 용도에 가장 에너지 효율적인 펌프를 사용하고 있는지 평가할 때인 이유는 무엇입니까?

식품 및 음료 회사는 재료, 운송, 저장 및 에너지 가격 상승에 직면해 있습니다. 영국 정부 데이터에 따르면, 식품 및 음료 사업은 다른 사업 유형보다 에너지 가격 인상으로 인해 더 많은 영향을 받았습니다. 비용 절감을 달성하는 것은 경쟁 우위를 유지하는 데 필수적이며 기업은 펌프가 프로세스 시스템에 대해 에너지 효율적인지 확인하여 이를 수행할 수 있습니다. 보다 지속 가능한 제조를 위한 지속적인 노력이 있으며 에너지 효율적인 펌프는 그 일부입니다.

펌프를 교체하면 어떻게 식음료 응용 분야에 에너지를 절약할 수 있습니까?

일부 펌프는 에너지 보존을 위해 설계되지 않았으며 오래된 펌프는 에너지 효율적이지 않을 수 있습니다. 이는 특히 로브 및 원주 피스톤 펌프의 경우일 수 있습니다. 따라서 펌프를 업그레이드하면 성능을 극대화할 뿐만 아니라 에너지를 크게 절약할 수 있습니다. 예를 들어, Certa Sine™ 펌프는 일반적으로 점성 유체 처리에 사용되는 기존 펌프보다 최대 50% 적은 전력을 필요로 하며 사실상 맥동이 없고 강력한 흡입 및 낮은 전단 처리 기능을 제공합니다.

Anheuser-Busch InBev SA/NV의 주요 양조장이자 자회사인 South African Breweries(SAB)는 효모 수확 응용 분야의 일부로 사용할 세 대의 Certa Sine 400 펌프를 도입했습니다. SAB는 Certa Sine 펌프와 유사한 로브 또는 원주형 피스톤 펌프 간의 에너지 소비 비교를 평가한 후 구매 결정을 내렸습니다. 점도가 2000cP인 SAB의 효모 응용 분야에는 3.1kW의 Certa Sine 펌프의 전력 요구 사항이 필요합니다. 이는 일반적으로 6kW가 필요한 로브 또는 원주 피스톤 펌프에 비해 유리합니다.

사인 펌프 기술이 제공할 수 있는 또 다른 비용 절감 혁신은 무엇입니까?

당사의 통합업체 고객은 그들이 직면한 주요 과제 중 하나가 펌프 품질을 저하시키지 않고 식품 및 음료 설치를 위한 공간을 최대화하는 방법이라고 말합니다. 최근 당사는 통합업체의 이러한 과제를 해결하기 위해 혁신적인 새로운 공간 절약형 모델인 Certa Compact를 통해 Certa Sine 펌프 제품군을 확장했습니다. 이 모델의 혁신적인 디자인을 통해 프리미엄 펌프의 무결성을 유지하면서 기존 Certa Sine 펌프 제품군에 비해 설치 공간을 30% 줄일 수 있습니다.

Certa Compact는 기존 Certa Sine 펌프 제품군에서 고객에게 친숙할 동일한 유명한 제품 기능을 제공하지만 설치 프로젝트 중 통합업체의 귀중한 조립 시간과 비용을 절약하는 보다 유연하고 단순화된 설계를 제공합니다.

시설에서 올바른 펌프를 사용하고 있는지 확인하려는 식품 및 음료 회사에 어떤 조언을 하시겠습니까?

지속 가능한 솔루션을 설계하려면 펌프를 구입하기 전에 시스템의 설치 분석을 수행하는 것이 중요합니다. 프로세스를 보다 효율적으로 만들기 위해 올바른 펌핑 기술을 선택하려면 전체 시스템에 대한 이해가 필요합니다. 따라서 식음료 회사는 설계 프로세스 전반에 걸쳐 이를 지원할 수 있는 펌프 및 시스템 전문가와 협력하는 것이 중요합니다. 예를 들어 제품의 다양한 점도에 맞춰 확장하거나 조정해야 하는 등 식음료 공정은 시간이 지남에 따라 변하므로, 변화하는 요구 사항에 따라 최상의 솔루션을 추천할 수 있는 신뢰할 수 있는 펌프 파트너를 갖는 것이 중요합니다. Watson-Marlow의 엔지니어들은 자신이 하는 일의 전문가이자 예리한 문제 해결사이므로 귀하와 협력하여 귀하의 고유한 프로세스에 효율적으로 작동하는 고품질 펌프를 제공할 수 있습니다.